"La cuisine c'est plein de choses, c'est culturel, c'est émotionnel, c'est artistique. On se souvient toujours d'un plat qu'on a adoré ou qu'on a détesté. Cet ouvrage est un recueil de mémoires et d'interprétations autour de ce thème qui nous est si cher. Nous espérons qu'il vous inspire autant qu'il nous a inspiré.es et que vous apprécierez ce plongeon dans nos souvenirs gustatifs."
Cuisiné par 14 artistes : Chibiran / Hoang Lan-Elise, Oror / Fénié Aurore, Cajal, Garrrros / Bigo Garance, Palcopie / Posak Camille, Peanutable, Jakechirak / Jake Delamare, Alysone Sombry, Starfaky / Lottiau Lucie, Okenki, Nouknouk / Dronval Anouk, Luluugah / Lu Aschehoug